El ERP de las pymes

Todo el negocio
bajo un mismo ojo.

ATAZEL vende en el mostrador, controla el almacén, lee las facturas que te llegan, cuadra la contabilidad al céntimo, prepara los modelos de Hacienda y paga las nóminas. Cuarenta módulos escribiendo sobre el mismo dato, para que una sola pantalla te diga cómo va la empresa.

Somos tu atalaya; iluminamos las mejores rutas para gestionar tu negocio.

ATAZEL está en fase de pruebas, antes de su comercialización. Estamos afinando el producto con un grupo reducido de negocios. Si quieres participar, escríbenos a [email protected].


Mucho más que las cuentas

Cada oficio, su pantalla.

La sala, la cocina, el obrador y el mostrador tienen cada uno lo suyo. Se van turnando solas; pulsa una para quedarte.

Soluciones para tu oficio: Panadería Bar y restaurante Tienda de alimentación Carnicería Ver todas

Citas y recordatorios

El cliente elige hueco. Tú no coges el teléfono.

Una página pública por servicio, con los huecos que de verdad quedan libres. El correo con su .ics, el recordatorio antes de la hora y el calendario de quien atiende salen solos.

Reserva de mesas

La mesa de seis se guarda sola.

La mesa, la cabina o el hueco de un servicio son el mismo recurso por dentro: una ventana de tiempo que se ocupa. Y la misma mesa es la que lee el QR de la carta.

Pedidos por QR

El QR de la mesa manda la comanda a cocina.

El cliente pide desde su móvil y la comanda aparece en la pantalla de quien la prepara. El plato ES un escandallo, así que lo que se pide descuenta sus ingredientes.

Registros APPCC

Lo que pide la inspección, firmado en el puesto.

El QR del puesto abre el parte que toca, se firma con el PIN de quien lo hace y queda con su hora. Si un valor se sale del límite, se ve en rojo el mismo día.

Tarjeta en la cartera

Sin plástico: en Google y Apple Wallet.

Puntos y cashback en monederos distintos, y la campaña manda sobre el saldo. La tarjeta lleva tu marca y el mismo código de barras que lee tu caja.

Soporte y tickets

Cada incidencia con su caso y su plazo.

El cliente abre el caso desde el formulario, con sus adjuntos. Queda con su responsable, su equipo y el aparato al que afecta, y el plazo corre solo respetando tu horario.

Una tienda o quince.
El mismo programa.

Cambia el oficio y cambia lo que vendes, no el programa. Abres el segundo local y no montas nada nuevo: el catálogo y los escandallos ya están, y las ventas se suman solas.

Panadería Bar Tienda Taller Distribuidora
Ventas del grupo, hoy12.418,40 €
4 locales abiertos
CentroTienda4.980,20 €
EnsancheTienda3.412,00 €
MercadoPuesto2.586,20 €
ObradorFábrica1.440,00 €
El obrador fabrica y los otros tres venden. El escandallo del croissant es el mismo en los cuatro.

El producto

Cuarenta módulos.
Enciende los que necesites.

Una panadería no necesita lo mismo que una distribuidora ni que un restaurante con sala. Cada módulo se enciende por separado y todos trabajan sobre los mismos datos, así que encender uno nuevo no obliga a volver a cargar nada.

app.atazel.com/facturas
Extracción con IA
Reenvías el correo o haces una foto. Lo demás ya está hecho.
DocumentoProveedorImporteEstado
F-2261.pdfMolinos Vera418,60 €Leída
Ticket 0912.jpgCash & Carry87,15 €Leída
F-0447.pdfEnvases Ondara1.204,00 €Revisar
app.atazel.com/impuestos
Impuestos y AEAT
Sale del Libro Diario, no de una hoja aparte.
ConceptoCasillaImporteEstado
Base devengada 21 %0118.402,00 €Cuadra
IVA soportado284.118,35 €Cuadra
Resultado712.746,07 €A ingresar
app.atazel.com/ordenes-de-pago
Órdenes de pago
Preparar, firmar y contabilizar: un solo carril.
BeneficiarioVencimientoImporteEstado
Molinos Vera12/062.480,00 €Firmada
Nómina de junio18/069.310,00 €Preparada
Modelo 30330/063.905,00 €Pendiente
app.atazel.com/catalogo
Catálogo maestro
Un producto, todos sus formatos y un único coste de verdad.
ProductoFormatoCosteMargen
Croissant1 ud0,64 €61 %
Pan de payés1 ud0,41 €58 %
Empanada de atún1 ud1,92 €34 %
app.atazel.com/promociones
Promociones
El TPV las aplica solo, sin que el cajero toque nada.
PromociónSe aplica aVigenciaEstado
3x2 en croquetasCategoría · Para picarHasta el 30/06Activa
−15 % para sociosAudiencia · ClubPermanenteActiva
2ª unidad al 50 %Producto · TortillaFines de semanaProgramada
app.atazel.com/citas
Citas
La mesa, la cabina o el hueco de un servicio son lo mismo por dentro.
ServicioHoraClienteEstado
Color y peinado · 60 min09:30Lucía PratsConfirmada
Corte y barba · 30 min10:30Marta RuizConfirmada
Arreglo de barba · 20 min11:15Jon AguirrePendiente
app.atazel.com/nominas
Nóminas
Se paga desde tesorería y se asienta sola.
PersonaJornadaBrutoEstado
Marta R.40 h2.140,00 €Calculada
Ana L.30 h1.605,00 €Calculada
Jon A.20 h1.070,00 €Revisar
app.atazel.com/soporte
Bandeja de casos
Cada incidencia con su caso, su responsable y su plazo.
AsuntoResponsablePlazoEstado
Cámara de frío del obradorMarta1 h 40En curso
No cuadra el arqueo—4 h 05Nuevo
La báscula no manda el pesoAna—En espera
app.atazel.com/appcc-registros
Registros del día
Lo que toca ahora, con su límite al lado.
ControlValorQuién y cuándoEstado
Cámara de refrigeración3,4 °CMarta · 06:40Dentro
Congelador del obrador−16,2 °CMarta · 06:44Fuera
Limpieza de la amasadora—Ana · 07:10Firmado

Los programas

Cuatro programas, y los cuatro son este mismo.

El ERP va en el navegador; estos cuatro se instalan en un aparato porque tienen que funcionar con la persiana bajada y sin línea. La caja, el terminal del almacén, la pantalla de pedidos y la tablet de seguridad alimentaria. Lo que ves debajo no es una captura: es cada programa, con su pantalla de verdad. Toca lo que quieras.

El mismo programa con cuatro oficios: lo que cambia es quién está delante.

Cliente
UDS0
PRECIO0,00 €
ARTÍCULOS0
TOTAL0,00 €
Caja 1 · Tienda centro En línea Turno: Marta Sincronizado 00:13:04

Es una demostración con datos de mentira, pero la pantalla y los gestos son los del programa instalado.


Por dentro

Lo que pasa sin que nadie lo teclee.

Escenas de la aplicación funcionando, una detrás de otra. Pasa de una a otra sin salir de aquí.


Costes reales por producto

Sabes lo que te cuesta cada producto que vendes.

Define el escandallo de cada producto: ingredientes, cantidades, mermas. ATAZEL calcula el coste real a partir del último precio de compra de cada componente. Cuando un proveedor te suba cualquiera de ellos, el coste se recalcula esa misma tarde y la alerta de margen se dispara si baja del umbral crítico.

y mira qué le pasa al croissanty mira qué le pasa a la tortilla
Escandallo · Croissant artesano · 80 g
Harina T-65 0,040 kg × 1,28 € 0,05 €
Mantequilla bloque 0,025 kg × 8,79 €10,55 € 0,22 €0,26 €
Huevo XL 0,5 ud × 0,38 € 0,19 €
Azúcar moreno 0,010 kg × 1,30 € 0,01 €
Levadura seca 0,002 kg × 18,60 € 0,04 €
Merma estimada 3% 0,02 €
Coste por unidad 0,53 €0,57 €
PVP sin IVA 1,65 €
IVA (bollería) 10% +0,17 €
PVP total auto 1,82 €
Margen sobre PVP auto +67,9%+65,5%
Escandallo · Tortilla de patata · porción 200 g
Patata kennebec 0,150 kg × 1,20 € 0,18 €
Huevo M 2 ud × 0,28 € 0,56 €
Cebolla dulce 0,030 kg × 1,40 € 0,04 €
Aceite oliva virgen 0,030 L × 7,80 €9,36 € 0,23 €0,28 €
Sal marina gruesa 0,002 kg × 0,88 € 0,00 €
Merma (escurrido) 5% 0,05 €
Coste por porción 1,06 €1,11 €
PVP sin IVA 4,55 €
IVA (hostelería) 10% +0,45 €
PVP total auto 5,00 €
Margen sobre PVP auto +76,7%+75,6%
Mermon S.L. te ha subido la mantequilla un 20% en la factura de hoy. El croissant sigue en verde, pero has perdido 2,4 puntos de margen sin tocar el precio. Distribuciones Vera te ha subido el aceite un 20% en la factura de hoy. La tortilla aguanta, pero has perdido 1,1 puntos de margen sin tocar la carta.
Proyección de tesorería 30 días
Sem 22
+3.840 € Sem 23
+1.420 € Sem 24
−1.680 € Sem 25
+2.180 €
Próximos compromisos
05 junIVA Q1 · Hacienda−2.100 €
12 junDistribuidora Levante−1.240 €
15 junNóminas · 4 empleados−4.820 €
Semana 24 cierra en negativo. Considera anticipar el cobro de Restaurante La Plaza (1.430 €) o aplazar el pago de Distribuidora Levante.

Tesorería en tiempo real

Tu caja a 30 días, sin sorpresas.

Cobros previstos. Pagos comprometidos. Vencimientos de IVA y retenciones. ATAZEL proyecta tu posición de tesorería a partir de lo que ya está facturado y te avisa con días de antelación si una semana se va a quedar corta. Las soluciones - anticipar un cobro, aplazar un pago - vienen sugeridas.


Tus ventas

Tus cierres de caja, también.

Foto del Ticket Z al cerrar. ATAZEL lee el bruto, la base, el IVA, los métodos de pago y el descuadre. Lo registra en el Libro de Ingresos y genera el asiento contable. Si has contado el efectivo y no cuadra, el descuadre se queda registrado para que puedas auditarlo después.

TICKET Z · 19/05/2026
Base 21%412,40 €
Base 10%156,80 €
IVA102,28 €
Efectivo219,00 €
Tarjeta452,48 €
Total bruto671,48 €
ATAZEL lee
Asiento #4218 generado · 6 líneas DEBE/HABER cuadrados al céntimo. Descuadre de caja: 0,00 €

Alertas directas

Si un proveedor sube un precio, te llega un email.

No hace falta abrir la app. Cada vez que una factura entrante contiene un producto que ya tienes en catálogo y el coste sube respecto al histórico de ese mismo proveedor, ATAZEL dispara una alerta por email a la dirección del responsable.

La alerta incluye el producto, el proveedor, la subida concreta (en €/ud y en %), tu margen actual frente al umbral crítico y un enlace directo a la factura para que la revises en un click.


La tarjeta de tu tienda

Sin plástico y en el móvil del cliente.

Los puntos y el cashback viven en monederos distintos, y la campaña manda sobre el saldo. La tarjeta se guarda en la cartera del móvil con tu marca y con el código de barras que lee tu caja.

Club Panadería SolPanadería Sol Plata
puntos1.240
cashback8,50 €
Marta Ruiz
8 436017 284219

Añadir a la cartera del móvil

Google Wallet Apple Wallet

Soporte y tickets

Cada incidencia con su caso y su historial.

El caso se abre desde el formulario, con sus adjuntos. Queda con su responsable, su equipo y el aparato al que afecta, y todo lo que pasa después se escribe en el mismo sitio.

Soporte

Los casos de tus clientes, de tus compañeros y de tus colaboradores, en una sola bandeja.

Abiertos12
Sin asignar3
Míos5
En riesgo1
AsuntoEstadoResponsablePlazo
Cámara de frío del obradorEn cursoMarta1 h 40
No cuadra el arqueo del sábadoNuevoSin asignar4 h 05
La báscula no manda el pesoEn esperaAnapausado

La carta y el catálogo

El QR de la mesa manda la comanda a cocina.

El plato ES un escandallo, así que lo que se pide descuenta sus ingredientes, no el plato. La misma carta sirve de catálogo para tus clientes de empresa, cada uno con su tarifa.

Carta

El menú que tus clientes ven en el móvil al escanear el QR de la mesa.

Mesa 4Para picar
Croquetas de jamónCon jamón ibérico y bechamel de la casa7,50 €
Tortilla de patatasPoco hecha por dentro, como debe ser6,00 €
Ensalada de la casaTomate de temporada y ventresca9,20 €
Enviar a cocina22,70 €

Promociones en caja

El 3x2 se aplica aunque no haya nadie mirando.

La promoción se define una vez, con su establecimiento y su audiencia. La caja la resuelve sola y, si hay varias, gana la más precisa y ahí se para: los descuentos no se encadenan.

Promociones automáticas

El TPV las aplica solo, sin que el cajero toque nada. La unidad gratis es siempre la más barata del lote.

PromociónSe aplica aMecánicaVigencia
3x2 en croquetasCategoría · Para picar3x2Hasta el 30/06
−15 % para sociosAudiencia · ClubDescuentoPermanente
2ª unidad al 50 %Producto · Tortilla50 %Fines de semana

Citas y reservas

Un recurso y una ventana de tiempo.

La mesa de seis, la cabina o el hueco de un servicio son lo mismo por dentro. El cliente elige, y el recordatorio, el fichero .ics y el calendario salen solos.

Mi agenda

Lo que tienes por delante. Pincha una cita para abrir su ficha.

09:30Color y peinado · 60 minLucía PratsConfirmada
10:00libre
10:30Corte y barba · 30 minMarta RuizConfirmada
11:15Arreglo de barba · 20 minJon AguirrePendiente

Registros de higiene

Lo que pide la inspección, firmado en el puesto.

El QR del puesto abre el parte que toca, se registra con el PIN de quien lo hace y queda con su hora. Si un valor se sale del límite, se ve en rojo el mismo día, no en la auditoría.

Partes del día

Lo que toca ahora, con su límite al lado. Un parte no se firma con líneas en blanco.

ControlValorQuién y cuándoEstado
Cámara de refrigeración0 a 8 °C3,4 °CMarta · 06:40Dentro de límite
Congelador del obrador≤ −18 °C−16,2 °CMarta · 06:44Fuera de límite
Limpieza de la amasadoraAl cerrarHechoAna · 07:10Dentro de límite
1 / 10 Desliza o usa las flechas

Hablemos.

ATAZEL está en fase de pruebas, antes de su lanzamiento comercial. Si llevas un comercio o una distribuidora y quieres probarlo sobre tus propios datos, escríbenos a [email protected].

  • Sin compromiso y sin instalar nada.
  • Grupo reducido de negocios en pruebas.

Sólo lo usamos para contestarte. Ni listas ni terceros.